分享下,在Woodland咖啡店口福里一个小角落的档子- 马来煮炒,这家煮炒是属于HALAL(清真)式的,不过里面的大厨头手是华人,当然里面还有两三个马来人的厨师哦~~
煮炒当然有很多菜肴,但是他的招牌可是砂煲咖哩鱼头。
这就是我推荐的 - 砂煲咖哩鱼头, 味道很特别,咖哩的味道特香,鱼头够大,肉多!
而且里面的咖哩料蛮丰富的,有豆破,过油的长豆,羊角头,茄子和大葱哦!
(特别推荐给Rachel 姐的)
价格公道下。。。就SGD$22.00吧了哦~~
我喜欢吃他的蒜戎炒小芥兰, 味道很棒!
而且一上桌就可以闻到蒜香味,吃在口里有那种大火炒过的香味哦~~
价格有大(SGD$15), 中(SGD$12), 小(SGD$8)
还有值得一吃的马来炒饭Nasai Goreng Kampung,
这里的马来炒饭和大马的味道几乎是不一样的。
味道也是很香哦!(可惜,我没有照片可以提供)
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